Стинтино – крошечная коммуна на крайнем северо-западе острова Сардинии. В переводе с местного наречия, название города обозначает «кишка». Таким образом, местные жители обозначили географическое расположение города – в глубине узкого и извивистого залива.
Город основала колония рыбаков. Их изгнали с соседних Азинарских островов, когда правительство затеяло там стройку исправительной колонии на манер американской Алька-Трасса.
Забронировав отель в Стинтино, вы попадете в коммуну, славную рыбацкими традициями и знаменитую обилием пляжей с песком характерного бело-розового цвета. Пляжи Ла-Пелоза, Пелозетта, Ле-Салине и отели Стинтино, как настоящие «фабрики здоровья», принимают на рекреацию гостей практически в круглогодичном режиме – местный климат это позволяет.
Выбрав отель Стинтино в районе пляжа Ла-Пелоза, вы будете обеспечены удобным подходом к морю и идеальным местом для отдыха с детьми. Остановившись в районе пляжа Пелозета, вы сможете любоваться островной башней, выстроенной еще в 16-м столетии.
Отели Стинтино у пляжа Ле Салине порадуют гостей крупнозернистым песком и видами на колонию розовых фламинго, базирующихся на озере, тянущемся параллельно берегу.
Местные кулинарные традиции связаны с рыбацким прошлым коммуны. В Стинтино чрезвычайно популярны семейные рестораны, которые специализируются на блюдах из продуктов, отнятых у моря. Только здесь вы попробуете 12 видов блюд из тунца, суп с омарами, осьминога под чесночным соусом или салат, в котором смешан отварной картофель и расчлененная каракатица. Последнее блюдо аккуратно присыпано рубленой петрушкой и базиликом.